Creina Stockley

Glen Osmond, Australia

Creina  Stockley

Biography

Creina S. Stockley PhD MBA, ha 30 anni di esperienza nel campo dell’alcol e della salute e ha lavorato presso l’Australian Wine Research Institute dal 1991 al 2018. Il suo background accademico è farmacologia e fisiologia clinica, ed è stata anche associata a studi pubblici progetti sanitari attraverso la Facoltà di Medicina, Infermieristica e Scienze della Salute della Flinders University. Attualmente è consulente indipendente e docente senior aggiunto presso la Scuola di agricoltura, alimentazione e vino dell’Università di Adelaide. Nel 1997, è stata nominata rappresentante del governo australiano nella Commissione per la Salute e la Sicurezza dell’Organizzazione Internazionale della Vigne et du Vin (OIV) ed è stata Presidente della Commissione IV per la Sicurezza e la Salute, ricevendo il titolo di Cavaliere dell’Ordine dell’Agricoltura (Francia) nel 2015 e, più recentemente, il Premio al Merito dell’OIV. È stata attivamente coinvolta nella preparazione della politica australiana e internazionale sull’alcol, delle linee guida sul consumo di alcol e delle etichette di avvertenza sull’alcol, oltre ad essere attivamente coinvolta in progetti di ricerca farmacocinetica/dinamica/terapeutica su una serie di questioni relative alla salute, alla nutrizione e alla sicurezza legata al consumo di alcol. Ultimamente, questi hanno incluso la potenziale allergenicità del vino e gli effetti del vino e dei composti fenolici da esso derivati ​​sulle malattie cardiovascolari, sulla funzione cognitiva e su alcuni tipi di cancro.

Affiliations

- Consulente
- Università di Adelaide

Area of expertise

- Alcol e salute
- Farmacologia e fisiologia clinica